היתרונות הבריאותיים של קנייה בשוק ולא בסופר

טריות יומיומית בלי פשרות

בשוק, הפירות והירקות מגיעים היישר מהמגדלים – ללא אחסון ממושך במחסנים או קירור ממושך כמו בסופרים. התוצאה? תוצרת טרייה יותר, עשירה יותר בויטמינים ומינרלים, ומלאת טעם. אצל אבי בשוק, לדוגמה, הירקות נבחרים מדי בוקר ומגיעים לדוכן כשהם במיטבם.

בריאות מחוברת לקהילה

קנייה בשוק אינה רק צעד בריא יותר – אלא גם חברתי וסביבתי. אתם תומכים בעסקים קטנים, מקבלים יחס אישי ולומדים להכיר את העונה, את האזור ואת מקור האוכל שלכם. זוהי דרך מעולה לשלב מודעות תזונתית עם אורח חיים מקיים ואכפתי.

מוצרים בלי עיבוד מיותר

בסופר תמצאו לעיתים מוצרים שעברו שטיפה כימית, הקפאה או עטיפה בניילונים – בשוק, ובמיוחד אצל אבי בשוק, כל מוצר מגיע כמו שהוא – נקי, טבעי וללא תוספות מיותרות. כך תוכלו לבשל ולאכול עם שקט נפשי ובלי חומרים משמרים או אריזות מזהמות.